ALIMENTACION Y NUTRICION SALUDABLE

 

La Estrategia Sanitaria "Alimentación y Nutrición Saludable" es una de las 10 estrategias

del Ministerio de Salud que integra intervenciones y acciones priorizadas dirigidas a la

reducción de la morbi-mortalidad materna e infantil y a la reducción de las deficiencias

nutricionales, debiendo generar las sinergias necesarias para conseguir los resultados

esperados según R.M. N° 701-2004/MINSA, debe coordinar, supervisar y monitorear las

diversas actividades relacionadas a la alimentación y nutrición que ejecutan los

establecimientos de salud.

 

Su objetivo general mejorar el estado nutricional de la población peruana a través de

acciones integradas de salud y nutrición, priorizadas los grupos vulnerables y en pobreza extrema y exclusión.

Sus objetivos específicos son :

 

• Promover el desarrollo de comportamientos saludables de alimentación y nutrición en la en la atención integral de la salud, con la participación de instituciones públicas, privadas, organizaciones de base y comunidad en general. 

• Desarrollar la normatividad en alimentación y nutrición de acuerdo al modelo de atención integral de salud para proteger el estado nutricional de la población. 

• Fortalecer las competencias en alimentación y nutrición del potencial humano del sector salud, educación, gobiernos locales y agentes comunitarios de salud, según el modelo de atención integral de salud. 

• Contribuir con el fortalecimiento de la gestión de los Programas de Complementación Alimentaria dirigidos a los grupos vulnerables en riesgo nutricional de las poblaciones de extrema pobreza. 

• Monitorear y evaluar las intervenciones desarrollados en alimentación y nutrición en el contexto del modelo atención integral de salud. 

• Proponer y desarrollar investigaciones en alimentación y nutrición según etapas de vida, a nivel local, regional y nacional, en función de las prioridades nutricionales.

• Generar y fortalecer los espacios de concertación y de articulación intra, Inter. y multi-institucional para la atención de los problemas nutricionales prioritarios.